- Acqua
- Latte senza lattosio
- Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
- Sale dolce di Cervia
- Pizzico di bicarbonato
Dolce
FARINA 00 100%
FARINA INTEGRALE 100%
- Acqua
- Latte senza lattosio
- Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
- Sale dolce di Cervia
- Pizzico di bicarbonato
FARINA DI FARRO 100%
- Acqua
- Latte senza lattosio
- Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
- Sale dolce di Cervia
- Pizzico di bicarbonato
FARINA DI CANAPA 15% – FARINA 00 85%
- Acqua
- Latte senza lattosio
- Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
- Sale dolce di Cervia
- Pizzico di bicarbonato
Aromi
- Sale
- Pepe bianco
- Pepe rosa
- Pepe nero
- Origano
- Basilico
- *Semi di Sesamo
- Semi di Canapa
- Semi di papavero
Salumi
- Crudo di Parma 18 mesi
- Prosciutto cotto
- Salame Milano
- Spianata calabra piccante
- Pancetta steccata
- Bresaola
- Coppa
- Speck Trentino
- Prosciutto cotto alla brace IGP
- Pancetta affumicata
- Mortadella
- Finocchiona
Formaggi
- Squacquerone*
- Mozzarella*
- Mozzarella di bufala campana*
- Mozzarella fiordilatte senza lattosio*
- Provola dolce senza lattosio*
- Gorgonzola*
- Brie*
- Fontina*
- Caprino*
- Scaglie di grana*
- Scamorza affumicata*
- Provola dolce*
- Philadelphia*
- Stracchino*
- Pecorino*
- Emmenthal*
- Cheddar*
Carni
- Tacchino
- Pollo alla piastra
- Porchetta di Ariccia IGP
- Hamburger di Angus**
- Salsiccia
- Pastrami di manzo
- Roast beef
- Puntine di maiale**
- Wurstel
