Ingredienti

Componete la vostra piadina… con i nostri INGREDIENTI

salumi
Salumi
  • Crudo di Parma 18 mesi
  • Prosciutto Cotto senza glutine e lattosio
  • Salame Milano
  • Spianata calabra piccante
  • Pancetta steccata
  • Bresaola
  • Coppa
  • Speck Trentino
  • Prosciutto cotto alla brace IGP
  • Pancetta affumicata
  • Würstel senza glutine
  • Mortadella senza glutine e lattosio
formaggi
Formaggi
  • *Squacquerone
  • *Mozzarella
  • *Mozzarella di Bufala Campana
  • *Mozzarella fiordilatte senza lattosio
  • *Provola dolce senza lattosio
  • *Gorgonzola
  • *Brie
  • *Fontina
  • *Caprino
  • *Scaglie di Grana
  • *Scamorza affumicata
  • *Provola dolce
  • *Philadelphia
  • *Stracchino
  • *Pecorino
  • *Emmental
  • *Cheddar
carne
Carni
  • Tacchino
  • Pollo alla piastra
  • Porchetta
  • Hamburger di Angus**
  • Salsiccia
  • Pastrami di manzo
  • Roast beef
  • Puntine di maiale**
verdure
Verdure
  • Rucola
  • Pomodoro fresco
  • Pomodorini freschi
  • Zucchine grigliate
  • Melanzane grigliate
  • Peperoni grigliati
  • Funghi misti
  • Insalata
  • Crauti
  • Limone
  • Lime
  • Funghi porcini
  • Cipolla
  • Radicchio rosso
  • Friarielli
  • Broccoletti
  • Avocado
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Pesce
  • *Salmone affumicato
  • *Tonno
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Uova
  • Frittata*
  • Uovo sodo*
salse
Salse
  • *Maionese
  • Ketchup
  • Patè di olive
  • *Patè di noci
  • *Senape
  • *Tabasco
  • *Salsa rosa
  • *Salsa tonnata
  • *Salsa tartara
  • Salsa burger
  • Salsa boscaiola
  • Salsa barbecue
  • Crema di carciofi
  • Crema di aceto balsamico
  • Salsa con patate
  • ‘Nduja
  • Crema di tartufo
  • Salsa piccante vegetale
  • *Salsa di soia
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Olio e Aromi
  • Olio extravergine di oliva da Coltivazione Biologica
  • Olio extravergine di oliva piccante
  • Pepe
  • Origano
  • Basilico
dolci
Dolci / Frutta
  • Nutella*
  • Crema bianca*
  • Noci*
  • Scaglie di mandorle*
  • Granella di nocciole*
  • Riso soffiato
  • Cocco
  • Smarties*
  • Meringhe*
  • Banana
  • Arancia
  • Pera
  • Albicocca
  • Crema di fichi
  • Lampone
  • Cioccolata*
  • Frutti di bosco
  • Caramello
  • Zucchero a velo
  • Cacao in polvere

Impasti

farine
FARINA 00 100%
  • Acqua
  • Latte senza lattosio
  • Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
  • Sale dolce di Cervia
  • Pizzico di bicarbonato
farine
FARINA INTEGRALE 100%
  • Acqua
  • Latte senza lattosio
  • Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
  • Sale dolce di Cervia
  • Pizzico di bicarbonato
farine
FARINA DI FARRO 100%
  • Acqua
  • Latte senza lattosio
  • Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
  • Sale dolce di Cervia
  • Pizzico di bicarbonato
farine
FARINA DI CANAPA 15% – FARINA 00 85%
  • Acqua
  • Latte senza lattosio
  • Olio extravergine di oliva da coltivazione biologica
  • Sale dolce di Cervia
  • Pizzico di bicarbonato

*Gli ingredienti segnalati in grassetto sono classificati dalla normativa vigente come prodotti contenenti sostanze che possono provocare allergie o intolleranze in persone sensibili

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