Piadine con crudo

  • 01 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, squacquerone, rucola

    € 7.50

  • 02 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, Philadelphia, pomodorini freschi

    € 7.50

  • 03 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, brie, radicchio rosso saltato in padella.

    € 7.50

  • 04 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, mozzarella, paté di olive, pomodoro fresco.

    € 7.50

  • 05 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, mozzarella, salsa rosa.

    € 7.50

  • 06 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, caprino, crema di fichi.

    € 7.50

  • 07 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco, basilico fresco, origano.

    € 8.00

  • 08 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, tonno, mozzarella, maionese.

    € 8.00

  • 09 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala, funghi porcini

    € 8.00

  • 10 - Crudo di Parma

    Crudo di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala, avocado, pesto di pistacchio di Bronte

    € 8.50

Piadine con cotto

  • 11 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, mozzarella.

    € 6.50

  • 12 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, fontina.

    € 6.50

  • 13 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, squacquerone, rucola.

    € 7.00

  • 14 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, mozzarella, salsa rosa, insalata

    € 7.00

  • 15 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, scamorza, crema di tartufo

    € 7.50

  • 16 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, brie, funghi porcini

    € 7.50

  • 17 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, pecorino, zucchine grigliate, crema di carciofi.

    € 7.50

  • 18 - PROSCIUTTO COTTO

    Prosciutto cotto, tonno, pomodoro fresco, insalata, maionese.

    € 7.50

  • 19 - Prosciutto cotto

    Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, avocado, glassa di aceto balsamico

    € 8.00

Piadine con Carpaccio di bresaola

  • 20 - Bresaola

    Bresaola, brie, crema di carciofi

    € 7.50

  • 21 - Bresaola

    Bresaola, scaglie di grana, rucola, olio EVO, gocce di limone, pepe

    € 8.00

  • 22 - Bresaola

    Bresaola, squacquerone, rucola.

    € 8.00

  • 23 - Bresaola

    Bresaola, philadelphia, pomodorini, granella di pistacchio, glassa di aceto balsamico

    € 8.50

Piadine con speck del Trentino

  • 24 - Speck del Trentino

    Speck del Trentino, brie, salsa rosa

    € 7.00

  • 25 - Speck del Trentino

    Speck del Trentino, gorgonzola, patè di noci

    € 7.50

  • 26 - Speck del Trentino

    Speck del Trentino, fontina, funghi porcini

    € 7.50

Piadine con coppa Piacentina

  • 27 - Coppa

    Coppa piacentina, mozzarella di bufala, pomodori, basilico

    € 7.50

  • 28 - Coppa

    Coppa piacentina, provola dolce, glassa di aceto balsamico, insalata

    € 7.50

  • 29 - Coppa

    Coppa piacentina, fontina, grana, rucola

    € 7.50

Piadine con pancetta Piacentina

  • 30 - Pancetta Piacentina

    Pancetta piacentina, scamorza affumicata, melanzane, peperoni.

    € 7.00

  • 31 - Pancetta Piacentina

    Pancetta piacentina, gorgonzola, zucchine grigliate.

    € 7.00

PIADINA CON SALAME E SPIANATA PICCANTE

  • 32 -Salame Milano

    Salame Milano, fontina.

    € 6.50

  • 33 -Salame Milano

    Salame Milano, scamorza affumicata, patate, peperoni, maionese

    € 7.00

  • 34 - Spianata

    Spianata piccante, pecorino, melanzane

    € 7.50

  • 35 - Spianata

    Spianata calabra piccante, mozzarella di bufala, funghi porcini.

    € 8.00

  • 36 - Spianata

    Spianata piccante, provola dolce, cipolla, avocado

    € 8.00

  • 37 - Spianata

    Spianata calabra piccante, scamorza affumicata, ‘nduja, pomodori secchi.

    € 8.00

Piadina con mortadella

  • 38 -Mortadella

    Mortadella, provolone dolce, paté di noci, crema di aceto balsamico, insalata.

    € 7.00

  • 39 - Mortadella

    Mortadella, crema di tartufo, squacquerone.

    € 7.50

  • 40 - Mortadella

    Mortadella, caprino, pesto di pistacchio di Bronte

    € 8.00

Piadina con arrosto di tacchino

  • 41 - Arrosto di tacchino

    Arrosto di tacchino, scamorza affumicata, pomodorini freschi, salsa tonnata.

    € 7.50

  • 42 - Arrosto di tacchino

    Arrosto di tacchino, patate, mozzarella, rucola maionese

    € 7.50

  • 43 - Arrosto di tacchino

    Arrosto di tacchino, Philadelphia, pomodorini freschi, insalata.

    € 7.50

  • 44 - Arrosto di tacchino

    Arrosto di tacchino, caprino, zucchine, pomodoro, olio EVO, origano

    € 7.50

piadina con wurstel

  • 45 - Würstel

    Wurstel, crauti, senape

    € 6.50

  • 46 - Würstel

    Wurstel, mozzarella, patate, maionese

    € 6.50

Piadina con Salsiccia

  • 47 - Salsiccia

    Salsiccia, peperoni cotti, salsa tartara, cheddar, piccante vegetale.

    € 7.50

  • 48 - Salsiccia

    Salsiccia, friarielli, scamorza affumicata

    € 7.50

  • 49 - Salsiccia

    Salsiccia, mozzarella, patate, cipolle, 'nduja

    € 7.50

  • 50 - Salsiccia

    Salsiccia, fontina, funghi porcini, salsa boscaiola, rucola

    € 8.00

PIADINA CON PORCHETTA DI ARICCIA IGP

  • 51 - PORCHETTA DI ARICCIA IGP

    Porchetta di Ariccia IGP, scamorza affumicata, salsa con patate

    € 8.00

  • 52 - Porchetta di Ariccia IGP

    Porchetta di Ariccia IGP, fontina, peperoni cotti, cipolle stufate, maionese

    € 7.50

  • 53 - Porchetta di Ariccia IGP

    Porchetta di Ariccia IGP, brie, patate, maionese, insalata

    € 8.00

  • 54 - Porchetta di Ariccia IGP

    Porchetta di Ariccia IGP, mozzarella di bufala, 'nduja, pomodoro fresco

    € 8.00

piadina con pollo alla piastra

  • 55 - Pollo alla piastra

    Pollo alla piastra, stracchino, insalata

    € 7.50

  • 56 - Pollo alla piastra

    Pollo alla piastra, philadelphia, avocado, insalata, salsa piccante

    € 8.00

  • 57 - Pollo alla piastra

    Pollo alla piastra, peperoni, patate, mozzarella, maionese

    € 8.00

  • 58 - Pollo alla piastra

    Pollo alla piastra, bacon, pomodoro fresco, insalata, maionese

    € 8.00

  • 59 - Pollo alla piastra

    Pollo alla piastra, salsa con patate, rucola, olio EVO

    € 8.00

piadina con uova

  • 60 - Frittata

    Frittata, zucchine grigliate, mozzarella, cipolle stufate

    € 7.50

  • 61 - Frittata

    Frittata, bacon, patate, mozzarella, maionese

    € 7.50

  • 62 - Frittata

    Frittata, prosciutto cotto, fontina, patè di olive

    € 8.00

  • 63 - Uovo sodo

    Uovo sodo, tonno, mozzarella, pomodori, maionese

    € 7.50

Piadina con salmone affumicato

  • 64 - Salmone affumicato

    Salmone affumicato, philadelphia, insalata

    € 8.00

  • 65 - Salmone affumicato

    Salmone affumicato, squacquerone, rucola

    € 8.00

  • 66 - Salmone affumicato

    Salmone affumicato, philadelphia, avocado, salsa di soia, glassa di aceto balsamico

    € 8.50

  • 67 - Salmone affumicato

    Salmone affumicato, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, granella di pistacchio di Bronte

    € 8.50

piadina con tonno

  • 68 - Tonno

    Tonno, squacquerone, pomodori, insalata

    € 7.00

  • 69 - Tonno

    Tonno, mozzarella, maionese, zucchine, cipolle stufate

    € 7.00

  • 70 - Tonno

    Tonno, caprino, melanzane, zucchine, pomodorini

    € 7.50

  • 71 - Tonno

    Tonno, avocado, philadelphia, maionese, rucola

    € 8.00

piadina vegetariana

  • 72 - Vegetariana

    Squacquerone, rucola, olio EVO, sale

    € 6.50

  • 73 - Vegetariana

    Squacquerone, pomodorini, zucchine, insalata, pesto di pistacchi d Bronte, sale

    € 7.50

  • 74 - Vegetariana

    Stracchino, zucchine grigliate, melanzane, crema di carciofi, salsa piccante

    € 7.50

  • 75 - Vegetariana

    Melanzane, zucchine, mozzarella, olio EVO, origano

    € 7.50

  • 76 - Vegetariana

    Brie, zucchine grigliate, pomodori, insalata, olio EVO, sale

    € 7.50

  • 77 - Vegetariana

    Peperoni cotti, zucchine, patè di olive, cipolle

    € 7.50

  • 78 - Vegetariana

    Gorgonzola, pere, noci

    € 7.50

  • 79 - Vegetariana

    Provolone dolce, radicchio rosso saltato, patate, salsa piccante

    € 7.50

  • 80 - Vegetariana

    Mozzarella di Bufala campana, pomodori, origano, basilico, olio EVO

    € 7.50

  • 81 - Vegetariana

    Mozzarella di Bufala campana, funghi porcini, melanzane, basilico

    € 8.00

  • 82 - Vegetariana

    Scamorza, patate, pomodori secchi, melanzane, crema di tartufo, rucola

    € 8.00

  • 83 - Vegetariana

    Avocado, funghi porcini, mozzarella, granella di pistacchio di Bronte, insalata, maionese

    € 8.00

  • 84 - Vegetariana

    Avocado, philadelphia, peperoni, pomodorini

    € 8.00

piadina Gourmet

  • 85 - Gourmet

    Roastbeef, pomodori, scaglie di grana, rucola, olio EVO

    € 9.00

  • 86 - Gourmet

    Roastbeef, fontina, porcini, rucola, glassa di aceto balsamico

    € 9.00

  • 87 - Gourmet

    Finocchiona salame toscano IGP, pecorino, gocce di miele

    € 9.00

  • 88 - Gourmet

    Finocchiona salame toscano IGP, squacquerone, crema di tartufo

    € 9.00

  • 89 - Gourmet

    Hamburger di Angus, bacon, cheddar, salsa burger

    € 9.00

  • 90 - Gourmet

    Hamburger di Angus, mozzarella, pomodori, insalata, maionese

    € 9.00

  • 91 - Gourmet

    Hamburger di Angus, uovo sodo, brie, crema di tartufo, rucola

    € 9.00

  • 92 - Gourmet

    Hamburger di Angus, mortadella, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio di Bronte

    € 9.00

  • 93 - Gourmet

    Pastrami di manzo, mozzarella, salsa tartara

    € 9.00

  • 94 - Gourmet

    Pastrami di manzo, fontina, cipolle stufate

    € 9.00

  • 95 - Gourmet

    Pastrami di manzo, brie, funghi porcini, pomodori secchi

    € 9.00

  • 96 - Gourmet

    Pulled Pork, bacon, cheddar, cipoll stufate, insalata, salsa barbeque

    € 9.00

  • 97 - Gourmet

    Pulled Pork, fontina, patate, pomodori, maionese

    € 9.00

  • 98 - Gourmet

    Prosciutto Cotto alla brace IGP, squacquerone, friarielli, olio EVO

    € 9.00

  • 99 - Gourmet

    Prosciutto Cotto alla brace IGP, fontina, patate, pomodorini, rucola, maionese

    € 9.00

  • 100 - Gourmet

    Prosciutto Cotto alla brace IGP, scamorza affumicata, funghi porcini, pomodori secchi

    € 9.00

Crea la tua piadina dolce

  • Scegli la crema spalmabile

    Nutella, crema bianca

    € 5.00

  • Scegli il croccante

    Noci - scaglie di mandorle - granella di nocciole - riso soffiato - scaglie di cocco

    € 0.80

  • CROCCANTE AL PISTACCHIO

    Granella di pistacchio

    € 1.00

  • Scegli la frutta

    Arancia - Pera - Banana

    € 1.00

  • Scegli la confettura

    Lamponi - crema di fichi

    € 0.80

  • Scegli la decorazione

    Cioccolata - Frutti di Bosco

    € 0.50

  • DECORAZIONE AL PISTACCHIO

    Crema di pistacchio

    € 1.00

  • Spolverata

    Zucchero a velo - Cacao

Le birre artigianali da 0,33 cl

  • Asteroid 56013

    IPA dal tono ramato, schiuma a grana fine e pannosa.

    € 6.00

  • B.I. Weizen

    Colore giallo paglierino, bellissima schiuma bianca, pannosa e persistente.

    € 6.00

  • Bibock

    Di colore ambrato aranciato, è coronata da una schiuma abbondante e compatta; molto persistente.

    € 6.00

  • Delia

    Il colore è giallo paglierino, piuttosto pallido. La schiuma è sontuosa, fine e molto persistente.

    € 6.00

  • Tipopils

    Iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo con note di lievito fresco seguito subito dai profumi mielosi e di cereale tipici del malto, insieme ad un floreale di camomilla e tarassaco. Schiuma abbondante, fine e compatta molto persistente.

    € 6.00

Le birre artigianali da 0,75 cl

  • Bibock

    Di colore ambrato aranciato, è coronata da una schiuma abbondante e compatta; molto persistente.

    € 12.00

  • Tipopils

    Iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo con note di lievito fresco seguito subito dai profumi mielosi e di cereale tipici del malto, insieme ad un floreale di camomilla e tarassaco. Schiuma abbondante, fine e compatta molto persistente.

    € 12.00

Le birre artigianali alla spina

  • Bibock

    Di colore ambrato aranciato, è coronata da una schiuma abbondante e compatta; molto persistente.

    € 5.00

  • Tipopils

    Iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo con note di lievito fresco seguito subito dai profumi mielosi e di cereale tipici del malto, insieme ad un floreale di camomilla e tarassaco. Schiuma abbondante, fine e compatta molto persistente.

    € 5.00
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